بحث طبي عن ريجيم غذائي .. ينعش الآمال بعمر أطول

السبت 11 يوليو 2009 - 11:42 مساءً

الحمية الغذائية المعروفة بحمية الحد من السعرات الحرارية، تحتوي على كل المكونات الصحية الطبيعية، لكنها تحتوي على سعرات حرارية بنسبة 30 في المائة أقل من الحمية المعتادة، وقد عاشت الفئران التي تناولت هذه الحمية منذ ولادتها، عمرا بنسبة 40 في المائة أكثر من الفئران التي تغذت بصورة طبيعية.

لكن هل من الممكن أن يتحقق ذلك بالنسبة للبشر؟
منذ أكثر من 20 عاما بدأت الدراسات على القرود الهندية، بهدف بيان ما إذا كانت القرود قادرة على الاستجابة للحد من السعرات الحرارية بذات الطريقة التي استجابت بها القوارض. ونظرا لأن القرود الهندية تعيش في المتوسط، عمرا يبلغ 27 عاما وبحد أقصى يصل إلى 42 عاما، كان لا بد أن تتحلى تلك التجارب بالصبر.

وقد نشرت إحدى نتائج الدراستين اللتين قام بهما فريق يقوده الدكتور ريكي كرلمان والدكتور ريتشارد ويندرتش، في جامعة ويسكنسون يوم الخميس الماضي في مجلة «ساينس». وقال الباحثون إنه بعد 20 عاما من بدء التجارب أظهرت القرود علامات جيدة على فوائد الحد من السعرات الحرارية في مقاومة أمراض مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب وا