دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان

الثلاثاء 16 مارس 2010 - 04:53 مساءً

دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان

دجاج بالكاري والبشاميل مع الرمان

دجاجة مقطعة أجزاء متوسطة الحجم 
- بصل 
- ثوم 
- بهارات حسب الرغبة 
- زيت 
- كاري 
- جبنة موزريلا 
- باشميل 
- حبات رمان مفروطة 
- مرقة دجاج 
 
الطريقة :
 
- يوضع إناء به قليلاً من الزيت ويضاف إليه البصل المفروم مع الثوم مع البهارات مع الكاري مع القرفة ثم يترك قليلاً. 
- يضاف إليه الدجاج المقطع ويتم التحريك وتترك إلى أن تنضج . 
- ثم يتم خلط البشاميل " المحضر مع مرقة الدجاج " مع حبات الرمان. 
- يوضع الدجاج في صينية بايركس وفوقه البشاميل المضاف إليه الرمان ثم توضع الجبنة الموزريلا ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة .






إستطلاع رأى

هل أنت راض عن أداء محافظ الإسماعيلية ؟

  • لا
  • نعم
Ajax Loader
مواقيت الصلاة
حالة الطقس
اسعار العملات